Kålblanding.

Oksekød / fars: Ca. 1/2 kg.
Gulerødder: 4-6 stk.
Løg: 2 stk.
Ærter: En håndfuld
Spidskål / hvidkål: 1 stk.
Tomat koncentrat: 1 stor dåse
Ris: 2 dl.
Vand: 4 dl.
Salt og peber: Efter behov.

Snit løg, gulerødder og spidskål.

Brun oksefarsen i en gryde tilsæt salt og peber. Når det er brunet af tilsæt løg, som brunes lidt med inden gulerødder og ærter tilsættes. Efter lidt tid, puttes spidskålen / hvidkålen i. Når kålen har fået farve, tilsættes tomat koncentrat, ris og vand. Lad det nu simre ved middel varme, indtil risene har opsuget vandet.

Husk jævnlig omrøring.

Velbekomme.